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こんにちは中国料理 燦宮(さんぐう)です。お店の情報はもちろん、スタッフが日頃体験したことや感じたこと、色んな事を書き綴って行こうと思ってます!

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2018年5月21日 (月)

こんにちは☆

燦宮です

今朝は 清々しい朝でしたね。。

燦宮のお隣り、スターダストの窓辺から

パシャリ させていただきました。。

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夕方のサンセットはこんな雰囲気です・・

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お昼と夜の雰囲気・・

少し変わりますよね。。

週末のイベント!!

アロハサマーフェスティバル インおおさか!!!

お天気がきになっていたのですが

多分、皆さんの熱気で、雨雲もよそへと流れてくれたようで

とっても盛り上がっていらっしゃいました♪♪

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新梅田シティがハワイに包まれた・・

そんなイベントでした happy01

2018年5月14日 (月)

今週のランチメニュー!!!!!

こんにちは☆

今日は 

今週のランチメニューのお知らせです

今週はお得ランチに

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中華海鮮丼が登場!!!!

ミニラーメンもついて 税込¥1.000は

その名の通り お得ですヨ~♪♪

さらに、サービスランチには

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『坦々麺』が登場!!!!!

ガッツリメニューで 午後からのお仕事に活力を!!!

皆様のご来店お待ちしております。。。

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2018年5月 7日 (月)

今月のおすすめメニュー♪

こんにちは☆

G.Wも明け、徐々にエンジンがかかってきそうな

週明け月曜日・・いかがお過ごしですか?

いやーーーーーー 今年は行楽日和りな連休でしたね。。

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筆者もおでかけしてましたが、人人人でした 汗

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スカイビルの鯉のぼりも 気持ちよさそうに泳いでましたヨ。。

少しずつ 平静をとりもどし、5月病にならないよう

ケアしていきたいですよね。。

さて、今日は 今月のおすすめメニューのご案内です

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旬のホワイトアスパラガスが登場!!

牛肉と炒めれば 相性抜群!!

自家製点心には 海鮮春巻が登場♪♪

通常2度巻きするのがセオリーですが、この春巻は1重巻き

パリっサクっな食感をお楽しみいただけます

是非、この機会に 燦宮でご賞味くださいね happy01

2018年4月30日 (月)

5月のオススメ♪♪

こんにちは☆

早いもので4月も今日で最終日

明日から5月がスタート!!!!

最大9連休となる方もいらっしゃる事でしょう~

燦宮は・・・・・

もちろん♪♪

休まず営業致しておりますよ~♪♪

お近くにお越しの際には是非

足をお運びくださいませ。。

5月からは こんなおすすめ料理が登場です(happy02)

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今が旬の ホワイトアスパラ、グリーンアスパラと牛フィレを

オイスターソースで炒めた逸品

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北海道より 熟成百合根と青菜、中国サラミの炒め物

そしてそして

スペシャルな春巻などなど

『いつ食べる?』

『今でしょ!!』

な食材が目白押しですよ~ (lovely)

instagood!! なお料理を、

目でも、香りでも、味でも是非お楽しみくださいね。。

2018年4月23日 (月)

季節のランチコース♪

こんにちは☆燦宮です☆

三寒四温を肌で感じていた先週・・・

うってかわって夏日となった週末・・

気候の変化がめまぐるしくて、

身体のほうが追いついてないような・・・

そんな週明け 月曜日。。

皆様はいかがおすごしでしょうか?

さて、

今日は、

季節替わり おすすめランチコースのご案内です

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季節は春ですが、食材はもう初夏♪♪

自家製点心は 浅利、筍、新生姜の春巻に

オクラ、つるむらさきに豆腐を加えた

ネバネバふんわり焼売♪♪などなど

メインのお肉料理には、もち豚スペアリブの黒酢酢豚

と、燦宮人気メニューが堂々の登場!!!!

5/1より販売致しますので、もうしばらくお待ちくださいねsign04(smile)sign04

2018年4月16日 (月)

国産伊勢海老入荷!!!

こんにちは☆

燦宮です♪♪

今日は、国産の伊勢海老が

どどーーーーーーーん と入荷致しました♪♪

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もうすぐ禁漁期間に突入するとあって、どこの店舗さんも

どうやら取り合いの模様で・・・

魚屋さんが、『燦宮さんの為に!!! 』

と、いつも無理を聞いていただいてます。。。

本当に感謝です happy02

残念ながら、こちらの伊勢海老チャン・・・

ご予約様のお取置きでして・・

ゴメンナサイ shock

また、仕入れできれば、もちろんご予約なしでも

ご用意させていただきますので、今回はご了承を。。。

2018年4月 9日 (月)

大人気♪ふかひれランチ♪

こんにちは☆

三寒四温とはまさにコレ!!!

急に初夏の暑さになったかと思えば、

冬の寒さに逆戻り・・・

大人でも体調管理が難しいのがこの季節ですね。。

でも、今日からはまた温かさが戻ってくるようですよhappy01

ふらっと散策へ・・・

梅田にお越しの際には是非、スカイビルまで足を運んでみてはいかがですか?

爽やかな新緑、遠くは霞んでいよいよ春を思わせる街並み

そして燦宮で、ちょっと贅沢にふかひれランチ♪♪

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お友達と語らいながら・・・

自分へのご褒美に・・・lovely

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スタッフ一押しなふかひれランチ

是非ご賞味あれ~♪♪

2018年4月 2日 (月)

4月のおすすめディナー

こんにちは☆

ようやく寒さも和らいで・・・

いや、急に夏が来た!?

ってくらい日中は暑いですが(汗)

4月!!!

新しい出会いや

新生活が始まった方も多いのではないでしょうか?

会社のお集まりや新歓などなど

様々なシーンでご利用頂ける、燦宮。。

北摂の夜景をご覧になりながら

楽しい宴席を催されてはいかがでしょうか?

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是非 ご予約お待ちしております。。

2018年3月26日 (月)

期間限定オオーダーバイキング♪♪

こんにちは☆

木々の桜がほころび始めた3月最終週・・・

年度末で忙しいっっって方も多いと思います

一息いれながら、お仕事がんばってくださいね。。。

さてさて 燦宮では恒例となりました

期間限定!!

オーダーバイキング!!

始まりますよ~

今回のおすすめのお料理はこちら!!

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3/26~4/1までの7日間、ご予約のみとなりますので

ご予定お決まりになりましたら、是非、ご予約をお願いします

2018年3月19日 (月)

珍しいお魚入荷!!!

こんにちは☆

街は、卒園、卒業のシーズンですね・・・

あちらこちらで、胸に花を挿した

誇らしげな学生達を見かけます・・・

出会いと別れの春なんですね~(^◇^)

さぁさぁ

今日はちょっと珍しいお魚が入荷しましたヨ!!!

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金目鯛に似ていますが こちらは

メヌケ!!!

和歌山近海で上がった メバル科のお魚☆

深海魚なので、釣りあげられた時の急激な水圧の変化により

目が飛び出すことから

『目が抜ける』という意味で

『目抜け』の名前がついたそうですヨ。。。

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まさしくww

そんなに大きいサイズではないので、

切り身にして 蒸したり

季節の野菜と一緒に炒めたりして お出ししますよ~

中国料理 燦宮