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こんにちは中国料理 燦宮(さんぐう)です。お店の情報はもちろん、スタッフが日頃体験したことや感じたこと、色んな事を書き綴って行こうと思ってます!

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2019年1月22日 (火)

メインのお肉

今日は当日予約で4名様ご来店頂きましてhappy02

コース料理をご注文頂きましたrestaurant

コースのメインになるステーキを激写camera致しました

★黒毛和牛のステーキ 黒胡椒ソース★

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ミディアムレアほどの火入れで、柔らかくて噛むbearingほどに

肉汁が口の中に溢れ出る仕上がりですlovely

2019年1月16日 (水)

蟹肉入りあんかけ炒飯

今日も寒いですね。

こういう寒い日に食べたい料理が

『蟹肉入りあんかけ炒飯』sign03

当店では、ランチコース(水蓮)の最後にしかお出ししていないのですが

やはりこのビジュアルを見るeye

とても食べたくなっちゃいますrestaurant

この料理は外れなしですねhappy02

 

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2019年1月10日 (木)

十日戎

一月に入り、一段と寒さが身に凍みますね。

さて、毎年1月9日~11日の3日間で関西の各戎神社にて行われている商売繁盛のお祭り

【十日戎(えべっさん)】

が今年もまいりました。

昨日、当店スタッフも大阪天満宮で開催中の

【天満天神えびす祭】

へ行って、お参りしてまいりました。

そして、福笹を購入し、

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神様からの御神徳を持って帰りました。

本年一年も事故なく無事に営業出来ることを願っております。

2019年1月 5日 (土)

新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。

 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
 
私たち社員一同は、「お客様に喜んで頂く」という基本に立ちかえって、地道に、ひとつずつ、目の前のできることから取り組んで参りたいと存じます。
 
 本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。
皆様のご健勝とご発展をお祈り申し上げます。
 

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2018年12月28日 (金)

本年もお世話になりました

歳末ご挨拶

皆様

 

 

いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。

 

今年も早いもので、歳末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。

 

 

 

本年も、中国料理 燦宮に格別のご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。

 

今年もたくさんのお客様に支えられ、素晴らしい1年を過ごすことができました。

 

2019年も 『美味しい』 『また来たい』と感じていただけるよう、

 

より一層精進してまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧のほど

 

お願い申し上げまして、歳末のご挨拶とさせていただきます。

 

 

年内の最終営業は、本日までとなります。

 

新年は、1月5日(土)12時~15時(LO14時) 17時~21時(LO20時)、

 

1月6日(日)より通常営業となります。

 

 

それでは、よいお年をお迎えくださいませ。

 

 

中国料理 燦宮

マネージャー 飯野 益守

2018年12月25日 (火)

年末年始営業時間のご案内

皆様 こんにちは。

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クリスマスはいかがお過ごしになられましたでしょうか?

燦宮は 本日ディナータイムまで、

クリスマス特別コースをご用意していますよhappy01

そして、クリスマスが終わればもう年末モード。。。

来週にはもう2019年がやってきますね!!!

早い早い(汗)

燦宮は、年末年始とお休みを頂きます

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年末は12月28日(金)が最終営業となり、

年始は1月5日(土)12:00~オープン

1月6日(日)より通常営業となります

悪しからずご了承くださいませ。。

2018年12月17日 (月)

クリスマスディナー♪

こんにちは☆☆☆

皆さん クリスマスのご予定はもうお決まりですか?

燦宮でも、期間限定 特別なクリスマスディナーを

ご用意しておりますヨ♪♪

2018

すでにご予約頂いているお客様!!!

ありがとうございます!!!

当日は、周辺道路の混雑が予想されますので、

少しお早い目のおでかけをおすすめ致します

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まだご予定がお決まりでないお客様!!!!

若干数、お席に余裕がありますので、

どうぞお早目にお問い合わせくださいませ。。。

2018年12月12日 (水)

急に寒くなりましたねbearing

体調管理がとても難しいsad

ただ、お店から見える夜景nightは寒ければ寒いほど綺麗見えますeye

本日は大切なお客様のご接待があり、VIPルームも非常に緊張感が漂います。

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2018年12月 3日 (月)

京都に行ってきました!!

先日のお休みの日に京都へ行ってきました。

さすがに紅葉ピークとあってたくさんの観光客で賑わってました。

今年のもみじの紅葉は例年と比べてとても赤々として奇麗でした。

来週には落葉になると思うとさびしい気持ちになる

今日このごろです。

 

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2018年11月27日 (火)

陳10年紹興酒甕

みなさん、こんばんわ。

今日はレストランのダイニングフロア中央に「ドカッ」と構えてある

【塔牌 紹興加飯酒 陳10年】

24Lの甕の中のお酒が空っぽになったので

新しい甕と交換致しました。

甕の上の部分は石灰で固められてるので

金づち等で叩いて落とします。

蓋を開けると風味豊かな香りの紹興酒が!!

店の真ん中にあって何処の席からでも目に入ってくる存在感です。

ぜひ、お食事とご一緒に!!

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中国料理 燦宮