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こんにちは中国料理 燦宮(さんぐう)です。お店の情報はもちろん、スタッフが日頃体験したことや感じたこと、色んな事を書き綴って行こうと思ってます!

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2012年1月17日 (火)

お待たせしました!

こんにちはsun

本日は来月からのおすすめsign03

テーブルオーダー バイキングのお知らせですbell

2,012年 2月1日~3月31日まで

(スタンダード プラン) 60種類のメニュー内からお選びいただけます

大人 6,800円
シニア 65歳以上 6,000円
子供 3,500円 小学生

(グレードアップ プラン)

大人 9,800円
シニア 65歳以上 9,000円
子供 4,500円 小学生


1グループ 2時間制です
(ラストオーダー30分前)


皆様のご利用お待ちしておりますhappy02

2011年12月 7日 (水)

お土産イロイロ

こんにちは~、山下ですconfident
皆さんは甘いものが好きですか?
それとも、辛いものが好きですか?

僕はどちらかと言うと、辛いもの好きbleah
でも、甘いものも大丈夫catface
まぁ、結局どちらでもO.Kなんですけどねぇ~gawk
・・・ん?何?別に聞いてないって?
そんなこと言わずに、聞いてくださいなpout

当レストランでは、イロイロとお土産を用意しておりまして
まずは甘いものでいきますと、こちらの

特製「ゴマ団子」でございますlovely
中は程よい甘さの「あんこ」
そして外は香ばしさ満点なゴマの二重奏ですhappy02
どうです?おいしそうでしょ~?

つづきましては辛いものシリーズで
一挙にいきますpout

「どど~ん」
と登場しましたこちら
「食べるラー油」と「豆板醤」
でございますlovely
どちらももちろん
燦宮特製で超おススメですgood

皆様、燦宮に来られた際はちょいとお土産・・・
的な感じでいかがでしょうか?

今日家に帰ったら、豆板醤で身体を
暖めようと思う、山下でした~gawk
ではでは、また~run

2011年11月25日 (金)

女性限定

こんにちはsun

昨日から強い風が吹き

景色もすっきり遠くまで見渡せる日が続いており

空中庭園展望台は賑わっておりますが皆様いかがお過ごしでしょうかhappy02

本日は来月から平日にご利用いただける女性限定ランチのご案内です!

今までご好評頂いていたワイラムに変わる 


こちらのメニュー 詳細は後日お伝えいたします。

お楽しみに~scissors

2011年11月10日 (木)

本日入荷予定!

twothree年度riceball新米が本日入荷happy02


shine肥後上益城ヒノヒカリshine


明日からランチ、ディナーともに


出来立てほやほやの新米がdeliciousお召し上がりいただけますpaper


皆様のご来店をお待ちいたしておりますconfident runrunsweat01

2011年10月12日 (水)

試作です!

 こんばんはpaper

 
 運動会シーズンも終わりdash


 次は紅葉シーズンかなsign02


 さて本日は、空いてる時間を利用してupwardright


 ○○コースの試作を作ってみました

 
 まだ未完成ですのでconfident


 ちょっとだけよheart03good

2011年7月 7日 (木)

みんなでランチ

本日はおすすめランチのご案内です

プチトマト・南瓜・冬瓜・ヤングコーン・ズッキーニと

エビ・イカ・ハモが入った塩味のあんをおこげにかけていただく

夏野菜と海鮮の 塩あんかけおこげ

11日(月)~ 15日(金)

限定20食 1,000円(税込み)でご提供いたしますので

ぜひお越しくださいdelicious

2011年3月 8日 (火)

新緑のかほりコース

こんにちは

本日は旬を味わっていただくこの春限定のコース料理のご案内です

息吹香る前菜盛り合わせ

桜海老入りふかひれスープ

うど・タラの芽と芝海老の薄塩炒め

焼きかれいの若竹蒸しスープ仕立て

ふきと牛肉の無添加オイスターソース炒め

じゃこチャーハン

デザート

お一人様  ¥6,930 (税・サービス料込み)

2名様より承ります  

皆様のご利用 お待ち申し上げますhappy01

2011年3月 2日 (水)

ご宴会の幹事様へ 

本日は歓迎会・送別会プランをご案内いたします

yeneightzerozerozero プラン 

燦宮特製前菜盛り合わせ
三種細切り野菜入りフカヒレスープ
紋甲イカと季節野菜の炒め
自家焼き北京ダック
活け〆鯛の蒸し物 特製醤油
唐揚げ鶏の唐辛子炒め
広東風五目炒飯
冷たいデザート


yenonezerozerozerozero プラン

燦宮特製焼き物入り前菜盛り合わせ
蟹卵入りフカヒレスープ
芝海老・紋甲イカと季節野菜の炒め
自家焼き北京ダック
活け〆鯛の蒸し物 特製醤油
菜の花と牛肉の無添加オイスターソース炒め
鶏もも肉のチリソース煮込み
高菜と豚肉のあんかけ焼きそば
冷たいデザート


10名様以上でお申し込みいただきましたお客様には 特典付き!

『芝海老のマンゴーマヨネーズソース』をプレゼント♪ 

フリードリンク付き(2時間 ラストオーダー)

4名様より承ります  (前日までに要予約)

皆様のご利用お待ち申し上げますhappy01 

2011年2月25日 (金)

香港チョイスランチ

こんばんはhappy01

本日は、3月からの『香港チョイスランチ』をご紹介

A 焼物前菜盛り合わせ

もしくは

B 春の特製前菜盛り合わせ

AかB どちらか1品と

C 大阪野菜『うまい菜』と車海老とイカのうす塩炒め

もしくは

D 色々野菜 牛サイコロステーキ 黒胡椒バターソース

CかD どちらか1品をお選びいただき

蒸し物・スープ・漬物に

冷たいデザートと 香港菓子がついて

お一人様 yentwozerozerozero(税サ込み・平日のみ)

ゆったりとしたランチタイムをお楽しみいただきたい方へ

おすすめですhappy02  

2011年2月18日 (金)

華麗 !? な気分

突然ですが、皆さんは急に 『あぁぁぁ○○が食べたい !!』

って気分になる事はないですか??

イチゴたっぷりパンケーキ! ガトーショコラ! お好み焼きにタコ焼き!

カルボナーラ!ペペロンチーノ!おにぎりせんべい!ハッピーターン!!

そんな気分に突如襲われる今日この頃のワタクシです

な訳で、ムショーに!!! カレーが食べたくなったので

なにげに 『カレーぐちや~』 と発してみると、

夕飯がカレーになってました

言ってみるもんですね

そんなこんなで今日は うちのシーフードカレーをご紹介です

お好みのシーフードを炒めます

もちろん野菜もたっぷりと

合わせるとこんなカンジ

大好きなマッシュルームも入れちゃいます

ルーはもちろん市販のもので十分美味しいですヨ

そしてウチのかくし味はコレ

アクアパッツァなんかをしたときにできるいわゆる ゼリー状のお出汁

和食でいうところの にこごり ですね

まぁ なんちゃってブロードとでもいいましょうか

なんしか 魚介の旨味が濃縮された 旨出汁です


そうこうしている間に 我が家のシーフードカレーの完成です

注:この日はもっぱら 混ぜる! と食べる!! 専門だったことは言うまでもありませんが・・・


中国料理 燦宮